THEO-KOCH-SCHULE GESAMTSCHULE DES LANDKREISES GIEßEN MIT GYMNASIALER OBERSTUFE UND GANZTAGSANGEBOT
SCHULMENSASchule und Gesundheit
Bewusste Ernährung leicht
gemacht mit dem
Leichter durchs Leben Ampelsystem ®
Das Ampelsystem ist ein Wegweiser, eine
Anregung, eine Hilfestellung zur bewussten
Ernährung. Durch das Ampelsystem wird das
Bewusstsein unbewusst, leicht, auf visueller
Ebene für die bewusste Ernährung geschärft.
Bereits im Schulalltag gewinnen die Schülerinnen
und Schüler spielerisch, ganz ohne Verbote
Einblick in die Grundlagen der gesunden
Ernährung nach den Grundsätzen der Deutschen
Gesellschaft für Ernährung.
Sie lernen Lebensmittelgruppen kennen, zu
erfassen und zu zuordnen. Sie schärfen ihr
Bewusstsein für ihr Essverhalten und ihnen
gelingt dadurch eine optimale Mahlzeitenzusammenstellung.
Diese Ampeln sind an gut erkennbaren Plätzen im
Bereich der Schulverpflegung zu finden.
Die Schulverpflegung (Getränke, Frühstücksangebot,
Pausensnacks, Mittagstisch) ist mit
einem roten, gelben oder grünen Punkt versehen.
So können Schülerinnen und Schüler sofort
erkennen, ob die Produkte in die Gruppe
REICHLICH,
MÄSSIG oder
SPARSAM
gehören.
Leider kommen heute viele Kinder ohne Frühstück
in die Schule. Nicht wenige von ihnen haben auch
für die Pause nichts dabei. Die Folgen sind fatal: Die
Kinder sind unausgeglichen und müde, können sich
nicht konzentrieren und lernen schlechter. Oft
behindern hungrige Störenfriede auch die Klasse
beim Lernen. Haben die Kinder Geld, um sich zu
versorgen, greifen sie schnell zu Süßigkeiten und
fettreichem Produkten. Gesunde Ernährung
bedeutet jedoch nicht absolute Zucker- oder
Fettfreiheit, nicht
Kaloriensparen und schon gar
nicht Verzicht auf Genuss.
In der Mensa der Theo-Koch-Schule Grünberg wird
die richtige Entscheidung bei der Wahl des
Frühstücks oder Pausensnacks mit dem
Ampelsystem positiv beeinflusst. Das Mensa-
Team in Zusammenarbeit mit der Schulleitung und
der Ernährungsbeauftragten der Theo-Koch-
Schule Frau Winter setzt auf gesunde Ernährung.
Wir achten auf ein abwechslungsreiches Produktangebot
sowie ein ausgewogenes Verhältnis
zwischen Kohlenhydraten, Eiweiss und mehrfach
ungesättigten Fettsäuren.
Wir verwenden fettreduzierte Produkte für
Schülerverpflegung. Bei dem Süßigkeitenangebot
achten wir auf fettreduzierte und zuckerarme
Auswahl. Unseren Essensplan für das Mittagessen
gestalten wir nach den Richtlinien der
Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Bei dem
Einkauf legen wir großen Wert auf Produktqualität
sowie den heimischen Anbau der regionalen und
ortsansässigen Zulieferer.
Es ist wichtig, Kinder schon früh an die Vielfalt der
Lebensmittel heranzuführen, die ihnen ein
sinnvolles Frühstück, einen sinnvollen Pausensnack
sowie Mittagstisch sein können. Die Schulen
sind die idealen Partner, allen Kindern diese
Chance für ausgewogene Ernährung unabhängig
von ihren Elternhäusern zu geben.
 | Vollkornbrot und -brötchen , Kartoffeln, Salat, Gemüse, Rohkost, frisches Obst, fettarme Milch und Milchprodukte, z. B.frische Salate,Rohkostbrötchen. |  | Fleisch, Wurst, Eier, Geflügel z.B.Leberkäse-brötchen, Frikadelle, Pizza |  | Fette, Öle und Süßigkeiten z.B. Bockwurst, Nougatplunder |
Wir stellen uns vor
In der Schulmensa kümmern sich Frau Pyka, Frau
Wilhelmi, Frau Bark und Frau Koch um alle
Wünsche der Kinder und Jungendlichen.
Unsere Öffnungszeiten sind
Mo - Fr von 6:30 -15:00 Uhr.
Schüler können vor Unterrichtsbeginn sowie in
allen Pausen in ihrer Mensa frühstücken z.B. Müsli,
Joghurt, belegtes Brötchen mit Wurst, Käse,
Gurke, Tomate und Ei, Käsestangen, Käsebrötchen,
Laugenbrötchen, gefüllte Fladen. Weiterhin bieten
wir täglich frisch verschiedene Salate wie z.B.
Italienischer Salat, Thunfisch-Salat usw. sowie Obst
der Saison, Obstsalat usw. den Schülern an.
Die Schüler haben die Möglichkeit warme Speisen
wie Hähnchenschnitzel, Pizzazungen, Bockwurst,
Würstchen im Schlafrock, Leberkäse,
Putenfrikadelle usw. zu bekommen. Diese Speisen
brauchen nicht vorbestellt zu werden. Unser warmer
Mittagstisch von 12:30 Uhr bis 14:00 Uhr bietet
täglich ein Gericht für 3,30 €. Die Essenspläne
hängen für jeden Schüler sichtbar in der
Schulmensa aus. In der Bestellkarte können Schüler
den gewünschten Essenstag wählen. Die Bestellung
ist in der Vorwoche abzugeben und bar zu
bezahlen. Sollte der Schüler aus Krankheitsgründen
das bestellte Menü nicht entgegen nehmen können,
so kann das Menü bis 9.00 Uhr am gleichen Tag
auch telefonisch abbestellt werden. Wenn keine
Abbestellung erfolgt, kann das bereits bezahlte
Menü nicht erstattet werden. Es besteht die
Möglichkeit in begrenzter Anzahl bis 9.00 Uhr ein
Menü noch für den gleichen Tag nachzubestellen.
Die Bestellkarten bekommen die Schüler in der
Mensa.
Wir bieten auch verschiedene Getränke an, z.B.
Schulmilch, Kakao, Vogelsberger Apfel-Schorle,
Vogelsberger Multi Vitamin usw.
Für Fragen stehen wir jederzeit zur Verfügung.
Tel: 06401/223590